Шайхун Вьетнамский

Шайхун (красный чай, высушенный на солнце) из региона Хазянг. В отличие от классических красных чаев, которые проходят этап горячей фиксации в печи, Шайхун сохнет под лучами солнца, что сохраняет в нём «живой» характер и потенциал к долгому хранению. Во вкусе нет привычной терпкости или хлебных нот; вместо них доминируют объёмные оттенки сухофруктов, медовые, овощные ноты. Солнечный и согревающий, мягкий чай, интересная альтернатива привычным красным чаям.