Один из первых красных чаёв в истории, родом из гор Уи (провинция Фуцзянь). Изготавливается из листа и почки с традиционной высокотемпературной обработкой, придающей чаю характерный «огненный» оттенок. Вкус насыщенный, с нотами чернослива, сушёной груши и лёгкой древесности, с мягкой терпкостью. Аромат сухого листа – сладкий, ягодный. Чай отлично согревает и оставляет долгое приятное послевкусие.