Кудин (горька трава в пер. с китайского) – вечнозеленое растение падуб широколистый. Вкус густой с горчинкой, тонкий сладко-травный аромат. Долгое сладкое послевкусие. В Поднебесной кудин называют лекарством от 100 болезней. Эффект можно усиливать или ослаблять концентрацией напитка.