Улун средней прожарки, изготовленный путем скрутки. Его выращивают исключительно в Тайване, в высокогорном районе Алишань. Аромат ГАБА улуна цветочно-фруктовый, но при этом достаточно мягкий. Вкус густой, насыщенный, слегка маслянистый. Характерная особенность — это лёгкая кислинка, которая возникает как раз благодаря ГАМК. Послевкусие долгое, освежающее.