Корзина

ПОИСК

КАТЕГОРИИ

ГАБА Улун Нагомари

Чайный дневник


Дано
7гр на гайвань 180мл с блюдцем вместо крышечки

Аромат сухого листа
Слегка медово-хлебный, ягодный — сдобная булочка с вишнёвым вареньем

В прогретой гайвани 
Намного сильнее выделяются хлебные ноты, полные, плотные

Промытый
Резко и сильно раскрываются кислые ягодные ноты (сдобная булочка, но с тройной начинкой)

Аромат в пиале
Как будто в бане? хвойные нотки/смола?



Проливы:
 1.Температура – Бесплатные иконки:95°C   15 сек 
Настой сбалансированный, плотный, но остаётся воздушность и пространство; вкус сладковатый, не особо выразительный, но в послевкусии острая игривая кислинка

2.Температура – Бесплатные иконки:94°C   25 сек  
Настой более сочный и плотный, во вкусе хлебно-медовая сладость несколькими волнами сменяется кислыми ягодами

3.Температура – Бесплатные иконки:93°C   30 сек  
30 секунд показалось маловато, пролив немножко бледный

4.Температура – Бесплатные иконки:95°C   1 мин  
Хлеб/мёд с ягодами перемешались, вкус более вяжущий

5.Температура – Бесплатные иконки:94°C   1.5 мин  
Медовость всё сильнее уступает хлебности/смолистости(?), иногда вспыхивают ягоды, послевкусие неяркое, но гладкое, обволакивающее

6.Температура – Бесплатные иконки:97°C   2 мин  
Ещё больше смолистости, хлебного, вкус менее выразительный, ягоды совсем отошли на фон

Воздействие:
Расслабляющее! на втором-третьем проливе будто бы была развилка: либо дать чаю себя мягко сконцетрировать, либо полностью отдаться релаксу. я упал в релакс, и на последних проливах захотелось сесть в глубокое мягкое кресло с подставкой для ног и задремать под шерстяным пледом.

Итог
Приятный чай с очень прикольной ягодной кислинкой, но мне не хватило более выразительного “основного” вкуса, медовости.



© Стёпа
Котор, 15.04.2024 🫶


ГАБА Улун
Нагомари

ГАБА Улун
Нагомари

Грузинский ГАБА улун, по степене окисления ближе к тёмным улунам. Чай произведен в Гурии, из органического сырья по оригинальной технологии с применением анаэробной ферментации. Яркий вкус красных ягод и смородинового листа не оставят равнодушными любителей красного чая, а повышенное содержание ГАМК (435 мг/100 гр сухого листа) делает его идеальным для вечернего чаепития.

Tea House Budva — магазин китайского чая в Черногории

Черный чай, зелёный чай, пуэр, улуны с доставкой по всей Черногории

Доставка

Мы доставляем чай по всей Черногории:

3.5 € — Курьерская доставка

при заказе до 12:00 курьер забирает заказ в этот же день, доставка осуществляется на следующий или от 1 до 3 рабочих дней, зависит от загруженности

❗️важно наличие местного номера телефона для связи с курьером, который принимает звонки и смс. 

При покупке свыше 50 € — Бесплатная доставка по Черногории 

Способы оплаты:

1. Наличными курьеру

2. Банковским переводом на карту Черногории или РФ