Один из самых известных белых чаёв Китая, выращенный в уезде Фудин провинции Фуцзянь – родине белого чая. Для его производства используют только верхнюю почку и два молодых листа с кустов сорта Фудин Да Бай. Обладает нежным сладковатым вкусом с цветочными и лёгкими фруктовыми нотками, тонкой кислинкой и мягким древесным послевкусием. Идеален для вечернего чаепития.